栄養学
土曜日の夜は家族で「いきなりステーキ」へ
僕は初めて行きました。
その場で切って重さ計ってくれるんですがお兄さんぴったりカットしてびっくり。
美味しいかったです^^ ヒレステーキをしっかり食べて翌日に備える。
今度から管理栄養士の会議に参加します。
嚥下調整食に咀嚼は無視できない項目ですが歯科医師会と管理栄養士はまだつながっていません。
お願いして歯科医師会から単身乗り込み><・・・虎穴に入らずんば虎子を得ず
僕にできるのか? その前に栄養学から勉強中。